idag blir det bakdag..

Hej hej!
Sitter just nu och stickar, men vet ni vad blev jätte sugen på att baka, så det ska jag göra idag efter maten, innan jag ska ut och springa, så kan man ju smaka efter träningen :D

Idag hade jag tänkt baka 2 olika sorters bran flake bars, en med russin, en en med choklad istället eftersom mysen inte gillar russin.. :D
Super gott, jag älskar verkligen sånna, hoppas mina egna blir lika goda/godare..

Håller även på med en ett pyssel, eller ett ganska stort, kan visa sen om jag blir klar..
men tänkte alla fall skriva upp receptet till er. Är från en bok som heter två systrar söta, helt underbar bok

1 1/2 dl jordnötssmör ca 200 g
1 1/2 dl mörk sirap
3 msk farinsocker
3 dl lätt krossade fullkorns flingor
1 dl kokosflingor
1 dl grovhackade valfria nötter
1dl solrosfrön
1 dl russin/ hackad choklad

smörj en avlång bakform

värm upp jordnötssmör, sirap och farinsocker på låg värme under omrörning tills allt har smält samman
rör ihop de torra ingredienserna, blanda samman allt medans sirapssmeten fortfarande är varm.
Häll upp massan i bakformen, låt svalna i kylskåpet ca 20 min eller tills massan har stelnat, stjälp upp kakan på en skärbräda och skär i ca 3 cm tjocka skivor.

mums i magen

tummarna upp för att baka :D

vad ska ni göra ikväll..

För mig blir det bakning och träning :D

xoxo
sofiesofin