Precis som min fina finurliga rubrik säger så har jag och mysen ätit en måltid bestående av massa majs.. Jag gillade inte alls majs innan, för när man öppnar en burk med konserverad majs i så tycker jag det luktar super äckligt, men idag sköljde jag dom i iskallt vatten innan jag använde dom och då försvann den konstiga lukten och det luktade bara god majs.. hihi
Alla fall jag bestämde nämligen att vi skulle äta majsplättar idag... Ja lika gott som det låter.. :D kanske godare.. Mysen kom in i köket när jag stekte dom och sa att det luktade himmelsk gott..
okej.. nu tänkte jag ge er receptet på dom för dom är super goda.. det finns på arla.se med
1 1/2 dl majsmjöl
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
Häll det i en bunke och blanda ihop
lägg i
2 dl gräddfil
1 1/2 dl ost, riven cheddar.. Mums
1 ägg
2 dl majs
Låt det svälla en liten stund, det blir lättare att vända på dom då.
och så klart smör att steka i
 |
| klicka ut i stekpannan eller använd plätttjärn |
 |
| MUMSIGT... servera med gräddfil och sallad.. as gott |
Okej.. det var mitt middagstips.. hoppas ni gillar de och provar på att laga dom.. :D
kram
sofiesofin
